La Panetteria di Moro Davide si trova in centro a Cercenasco (To). Davide prende le redini dall`ex proprietario Giovanni Druetta, che gli insegna il mestiere e la ricetta dei tipici biscotti di Cercenasco, le Baciaje (facenti parte del Paniere dei prodotti tipici della provincia di Torino). Dal 2011 a oggi si è specializzato nella lavorazione del pane e in negozio si possono trovare diverse tipologie: comune, all'acqua, al latte, integrale, grano duro, cinque cereali, kamut e mais. Oltre alle immancabili Baciaje (nei gusti cioccolato, limone, gianduja e nocciola) il negozio offre un assortimento di pasticceria secca, tutta di produzione artigianale. Durante le festività vengono anche prodotti panettoni artigianali (classici e cioccolato e pera) e le colombe pasquali.
Nel 2014 Davide ha frequentato il corso di Biscotteria e Pasticceria da The presso la scuola CASTalimenti di Brescia (docente Stefano Laghi). Presso la medesima scuola nel 2016 ha frequentato il corso Le basi della Cioccolateria Artigianale (docente Eliseo Tonti).
